Sonntag, 29. Januar 2023

Rote-Linsen-Suppe

Ich habe das sicher schon sehr oft gesagt, aber hier ist nun wirklich die absolut beste, leckerste, cremigste Lieblingssuppe, die je in diesem Haushalt auf den Tisch kam. Seit dem Herbst koche ich diese Suppe mindestens einmal in der Woche und sie schlägt beim Lieblingsessen der Kinder inzwischen sogar ein Schnitzel. Das Vorbereiten dauert zehn Minuten, das Kochen weitere 20, und da die Menge zu viel für uns drei Suppenesser ist, bleibt sogar noch etwas für den Gefrierschrank über, so dass man eigentlich jederzeit daheim eine wärmende Suppe auf den Tisch stellen oder sich mit der Lieblingskollegin ein schönes Mittagsessen teilen kann.